韓国焼肉

明洞で「韓牛（ハヌ）を一番うまく食べられる店はどこ？」と聞かれたら、いまの私は迷わず一片トゥンシム明洞店（일편등심 명동점）と答えます。韓国で生産される牛肉のうち上位4％ほどしか出ない最高等級「1++」の肉だけを扱い、さらに21日間かけて低...